ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑ / ΤΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΚΑΛΑΘΙ / ΠΩΣ ΞΕΚΙΝΗΣΕ Η ΕΝΟΤΗΤΑ

ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

ΜΕΝΟΥ ΕΝΟΤΗΤΑΣ

ENGLISH 

Πώς ξεκίνησε

Συνήθως όλοι μας έχουμε κάποια σκληρά λόγια να πούμε όταν έρχεται η ώρα να μιλήσουμε για διατροφή και μη υγιεινά προϊόντα. Όταν όμως είναι να αγοράσουμε, τα λόγια αυτά τα ξεχνάμε. Βλαβερά για την υγεία προϊόντα υπάρχουν ακόμα σε ράφια για τον απλό λόγο ότι ακόμα τα αγοράζουμε. Ποια εταιρεία άλλωστε θα εξακολουθούσε να παράγει ένα προϊόν που δεν θα άρεσε στον καταναλωτή; Καμία εταιρεία δεν θα το έκανε αυτό. Είναι εύκολο λοιπόν να καταλάβουμε ότι ο μόνος λόγος που όλα αυτά τα μη υγιεινά προϊόντα εξακολουθούν να υπάρχουν είναι ο καταναλωτής και μόνο ο καταναλωτής που τα αγοράζει. Διάφορες είναι η αιτίες γι’ αυτή την ανεύθυνη συμπεριφορά μας. Πρώτα από όλα, υπάρχουν σίγουρα πολλοί που ακόμα δεν γνωρίζουν ποια συστατικά στα προϊόντα είναι βλαβερά. Άλλη αιτία είναι ότι στην εποχή μας έχουμε κάνει τη ζωή μας τόσο πολύπλοκη, που όταν έρχεται η ώρα να αγοράσουμε φαγητό είμαστε τόσο κουρασμένοι που δεν σκεφτόμαστε καθόλου την ποιότητα. Απλά αρπάζουμε κάτι για να φάμε γρήγορα και συνεχίζουμε τις δουλειές μας. Συνεχίζουμε τις δουλειές μας για να βγάλουμε χρήματα να έχουμε να πληρώσουμε για τα προβλήματα υγείας που θα έρθουν… Είμαστε τόσο έξυπνοι. Άλλη αιτία είναι ότι η βιομηχανία τροφίμων γνωρίζει πολύ καλά πως να παραπλανά τους καταναλωτές ώστε να αγοράζουν προϊόντα που δεν είναι υγιεινά. Η έλλειψη χρημάτων είναι επίσης ένας άλλος λόγος που οδηγεί συχνά τον κόσμο στην αγορά φθηνότερων και μη υγιεινών προϊόντων. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν υγιεινά προϊόντα εκεί έξω για κάθε πορτοφόλι, αρκεί να έχουμε την καλή διάθεση να τα βρούμε. Αυτό βέβαια δεν είναι πάντα εύκολο, και χρειάζεται χρόνο και γνώση. Μία λίστα με τα πιο υγιεινά προϊόντα έλειπε από τους καταναλωτές. Το προσέξαμε και ξεκινήσαμε δράση. Αρχίσαμε να προσθέτουμε υγιεινά προϊόντα στο «Πράσινο Καλάθι» μας, με την ελπίδα ότι το Καλάθι αυτό θα τρέφει κάποτε χιλιάδες ανθρώπους που σέβονται την ζωή και επιθυμούν να είναι υγιείς. Έτσι ξεκινήσαμε λοιπόν αυτή την ενότητα. Ήμασταν απογοητευμένοι από το γεγονός ότι πολλοί μιλούν για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά λίγοι κάνουν κάτι στην πράξη. Οι περισσότεροι ακόμα αγοράζουμε ότι βρεθεί μπροστά μας χωρίς να σκεφτόμαστε αν είναι υγιεινό ή όχι. Τα αμέτρητα αμφιβόλου ποιότητας προϊόντα στα ράφια μιλούν από μόνα τους. Εμείς αγοράζουμε, και οι εταιρείες παράγουν. Είναι τόσο απλό. Παρ’ όλα αυτά, πιστεύουμε ότι σύντομα όλοι μας θα γίνουμε πιο υπεύθυνοι καταναλωτές.